18 травня проводиться День сирного суфле і День "Я люблю Reese's" в США. Reese's - арахісова паста в молочному шоколаді. Ці травневі заходи у другий декаді місяця мають традиційний щорічний характер.
Слово суфле вперше з'явилося в англійській мові в книзі Луї Уде «Французький кухар» у 1813 році, а до 1845 стало настільки загальноприйнятим, що в «Сучасній кулінарії» Елізи Актон рецепт суфле був включений як ще один рецепт.
I Love Reese's Day народився в он-лайн спільноті (2016). Кілька років тому «майже 40 000 фанатів» приєдналися до онлайн-кампанії на сторінці Різ у Facebook, щоб сказати, що їм подобаються чашки Різ з арахісовим маслом і вони хочуть, щоб у найвідомішої в Америці чашки з арахісовим маслом і шоколадом був свій день.
Аналогічні події
Всесвітній день віскі - 17 травня (Дата на 2025 рік. Відзначають повнолітні любителі віскі в третю суботу травня);
День ресторану у травні - 17 травня (Дата на 2025 рік. Проводиться один раз на сезон в третю суботу у лютому, травні, серпні та листопаді. У травні в рамках великого всесвітнього кулінарного карнавалу);
Національний день вина Піно Гріджіо в США - 17 травня (для проведення цього заходу вам повинно бути не менше 21 року);