День яблук в тісті і Національний день сендвіча Монте-Крісто у США

17 вересня у США відзначають два гастрономічні свята, які ідеально поєднують у собі комфорт, смак і насолоду: Національний день сендвіча Монте-Крісто та День яблук у тісті.

Сендвіч Монте-Крісто – кулінарна класика з французьким шармом

Ви знали, що сендвіч Монте-Крісто – це американський «родич» французького крок-месьє? Головна ідея проста: шинка та сир загортаються в тісто або паніруються в яйці, а потім обсмажуються до золотистої скоринки на сковороді чи у фритюрі.

Цікаво:

• Деякі варіанти подають сендвіч з посипаним цукровою пудрою та джемом, що робить його поєднанням солоного та солодкого – унікальна гастрономічна комбінація, яку точно варто спробувати.

• Назва, ймовірно, пов’язана з романом «Граф Монте-Крісто» Александра Дюма, хоча історики не можуть точно визначити, хто і коли придумав сендвіч.

День яблук у тісті – аромат осені у кожному шматочку

Цього ж дня святкують День яблук у тісті – справжній символ осінніх вечорів. Уявіть: свіжі яблука в золотистому хрусткому тісті, аромат кориці та ванілі, який наповнює кухню, і тепло духовки, що створює затишну атмосферу.

Цікаво:

• В США яблучний пиріг став не лише десертом, а й культурним символом країни – «As American as apple pie».

• У деяких регіонах популярні варіанти з карамеллю, горіхами чи ягодами, що робить кожен пиріг унікальним і несподіваним.

Чому варто святкувати обидва дні?

Це свято – шанс подарувати собі маленьку гастрономічну пригоду. Поєднання хрусткого Монте-Крісто та теплих яблучних пирогів створює справжню феєрію смаків. Можливо, саме сьогодні варто дозволити собі експеримент: додайте до класичного сендвіча трохи яблучного джему або приготуйте десерт у формі сендвіча!

Питання до вас:

• А ви наважитеся поєднати солоне та солодке в одному святковому меню?

• Який рецепт яблучного пирога ви обожнюєте найбільше – класичний чи з несподіваними додатками?

Нехай 17 вересня стане маленьким гастрономічним святом у вашій оселі, де кожен шматочок приносить радість і тепло.

Аналогічні події

День Гуакамоле, День приготування домашнього тесту та Національний день хліба з корицею і родзинками у США - 16 вересня;

Міжнародний день іспанського лайма чи гвінепа - 17 вересня;

Всесвітній день моніторингу якості води - 18 вересня;

Національний день чизбургера в США - 18 вересня;

Міжнародний день Гренаш - 18 вересня (дата на 2026 рік. Відзначають в 3-ю п'ятницю вересня);

Фестиваль вуличної їжі в Бонні - 18 вересня (дата на 2026 рік. Починається з п'ятниці третього тижня вересня);

Національний день кави в Ірландії - 19 вересня;

Дні сиру в Монро, штат Вісконсін, США - 19 вересня (Дата на 2026 рік. Заходи проводяться в треті вихідні вересня в історичному центрі міста, відомому як «Квадрат». Свята включають карнавальні атракціони, різноманітні страви місцевої кухні, ремісничі і клубні ярмарки, традиційну живу швейцарско- німецьку музику - польки і вальси. У неділю вдень проходить барвистий двогодинний парад);

День карамельного пудингу в США - 19 вересня