ДО ПОЧАТКУ 21 грудня проводиться Національний день французьких смажених креветок в США. Ці грудневі заходи у третьої декаді місяця мають традиційний щорічний характер.
Креветки, звісно, містять мало калорій. Смаження у фритюрі, може, і не допомагає, але смак у них у такому вигляді просто приголомшливий. 21 грудня в США відзначається унікальне свято - Національний день французьких смажених креветок!
Смаження продуктів у фритюрі бере початок від стародавніх єгиптян, а стародавні греки і римляни насолоджувалися креветками, але, згідно з даними служби історичних досліджень The Food Timeline, "португальські кухарі XVI століття, можливо, першими стали смажити креветки в клярі".
Смажені креветки, також відомі в Японії як "Ебі фрі", - це популярна страва з креветок, обсмажених у фритюрі! Пухкі та соковиті креветки обмазуються панко (хлібними крихтами) і обсмажуються у фритюрі. У японські коробочки бенто часто кладуть трохи смажених креветок. Креветки також можна зустріти в низці інших страв, таких як донбурі та суші.
Аналогічні події
День напою «Сангрія» в США - 20 грудня
Національний день хліба з фініками і горіхами в США - 22 грудня
Ніч редисок в місті Оахака, Мексика - 23 грудня
Національний день випічки і День перцевих горішків в США - 23 грудня
День напою «Егг-ног» в США - 24 грудня (солодкий напій на основі сирих курячих яєць і молока. Популярний в США і Канаді, країнах Південної і Центральної Америки, Європі);
Свято семи риб - 24 грудня
Національний день гарбузового пирога і День «Поцілуй кухаря» в США - 25 грудня