День ресторану у листопаді

У 2019 році прогнозувалося, що обсяг продажу ресторанної індустрії в США становитиме 863 мільярди доларів. Гарний ресторан встановлює високі стандарти якості страв і гарантує, що гості отримують однакову якість при кожному прийомі їжі. Подання якісних страв може принести вашому ресторану гарну репутацію і спонукати гостей повертатися знову. Половина споживачів вважає, що використання планшетів офіціантами покращує їхню роботу.

У США в ресторанній індустрії працює 14,7 мільйона осіб (Національна ресторанна асоціація). Половина всіх дорослих колись працювали у ресторані, а третина американців починали свою кар'єру саме там. 10% робочої сили країни зайнято у ресторанах.

Сьогоднішні ресторани значно відрізняються від тих, що були десять років тому. Технології та досягнення різко змінили галузь. Кіоски самообслуговування стають дедалі популярнішими серед споживачів, але наразі вони є лише у 32% ресторанів.

Цікаві факти:

• Перший ресторан у світі, який відкрився у 1765 році в Парижі, називався "Boulanger".

• У середньому, американці витрачають близько 50% свого бюджету на харчування поза домом.

• Найстаріший ресторан у світі, який досі працює, це "Sobrino de Botín" у Мадриді, Іспанія, відкритий у 1725 році.

Аналогічні події

День вершкової помадки з арахісовим маслом в США - 20 листопада;

День абсурду - 20 листопада (Виклик для нашого буття?);

День "Дай своєму ПК красиве ім'я" - 20 листопада;

Прекрасний день - 20 листопада;

Національний день пряників в США - 21 листопада;

Національний день фаршу в США - 21 листопада;

День смаженої курки в Японії - 21 листопада;

День без музики - 21 листопада;

День «Використовуйте менше матеріалу» - 21 листопада (Заощаджуємо ресурси, зберігаємо планету);

День фальшивих зізнань - 21 листопада (привід нагадати про те, які біди вони приносять);

Лише один день без музики - 21 листопада;

Національний день журавлини в США - 22 листопада;

День кимчи в Кореї - 22 листопада;

Міжнародний день кимчи - 22 листопада;

День прогулянки на автомобілі - 22 листопада (якщо є така можливість);

День «Почни свою власну країну» в США - 22 листопада