Міжнародний день піци пирога

Міжнародний день піци-пирога — свято, присвячене неординарному виду піци, відомому як Pizza Cake. Ця канадська багатошарова піца, яка випікається в горщику або на сковороді, була вперше створена компанією Boston Pizza. Рецепт з'явився в Інтернеті у квітні 2014 року, але він не став популярним до того моменту, коли компанія Pillsbury поділилася своїм варіантом у вересні 2014 року.

Піца-пиріг — це не просто новинка на кухні, але й кулінарний феномен, який об'єднує кілька шарів піци в одне ціле. Це створює унікальний смаковий досвід завдяки реакціям, які відбуваються під час випікання. В процесі приготування, цукри й амінокислоти, що містяться в тесті та начинках, взаємодіють між собою і утворюють смакові сполуки, які додають піці особливого аромату. Завдяки реакції Майяра, де утворюються нові молекули, смак страви набуває глибини і насиченості.

Що ж робить піцу настільки привабливою для людей? Психологічна реакція на її інгредієнти частково пояснюється тим, що продукти з високим ступенем переробки, як піца, особливо з додаванням жирів, рафінованих вуглеводів і солі, можуть викликати ефект залежності. Вчені, зокрема, Еріка М. Шульте, докторантка клінічної психології Мічиганського університету, пояснюють, що таке поєднання інгредієнтів може спричиняти втрату контролю над споживанням, потяг і навіть бажання продовжувати їсти, незважаючи на негативні наслідки.

Таким чином, Pizza Cake — це не лише смачна новинка, а й важливий елемент кулінарної культури, який здатний викликати справжнє захоплення завдяки своєму неперевершеному смаку та здатності створювати емоційний зв'язок із кожним, хто її скуштує.

Аналогічні події

Національний день яєць Бенедикт, шинки запеченої з ананасом і День грибів у США - 16 квітня;

Міжнародний день банана - 16 квітня (дата на 2025 рік. Починається в третю середу квітня);

Всесвітній день боротьби з дитячим рабством - 16 квітня;

Всесвітній день підприємництва - 16 квітня;

Всесвітній день дозвілля - 16 квітня (право на відпочинок для кожного);

День Foursquare або 4sqDay - 16 квітня;

День піжами на роботі - 16 квітня (ідея - послабити напругу, яка виникає через постійне дотримання дрес-коду на роботі);

Національний день лоскоту в США - 16 квітня;

Всесвітній день мальбеку - 17 квітня;

Національний день сирних кульок в США - 17 квітня;

Національний день кави еспресо в Італії - 17 квітня;

День кажана - 17 квітня (деякі види кажанів знаходяться на межі зникнення);

День бла бла бла - 17 квітня (в цей день пропонується, замість розмов зробити те, що постійно відкладається);

День Форд Мустангу - 17 квітня (вперше став легендарним Ford Mustang був представлений світу в квітні 1964 роки);

День поезії хайку - 17 квітня;

День кікболу - 17 квітня (історія, цікаві факти та сучасне значення гри);

Національний день печива у формі тварин в США - 18 квітня;

Всесвітній день Трайфл - 18 квітня;

Всесвітній день радіоаматора - 18 квітня;

Міжнародний день жонглерів - 18 квітня;

День незалежності власників домашніх тварин - 18 квітня (ідея свята в тому, що власники домашніх тварин мають право хоча б один день на рік бути незалежними від своїх вихованців);

День «Дай п'ять» - 18 квітня (свято, яке об'єднує);

Національний день велоцираптора в США - 18 квітня