6 січня проводиться Національний день квасолі в США. Неофіційне свято. Ці січневі заходи у першій декаді місяця мають традиційний щорічний характер.
Це той день, коли в 1884 році помер знаменитий генетик Грегор Мендель. Він використовував рослини квасолі і гороху для розробки теорій генетики рослин.
Аналогічні події
Національний день темпури в США - 7 січня (популярна категорія страв японської кухні з риби, морепродуктів і овочів, приготованих в клярі)