13 лютого проводиться Міжнародний день шаурми. З 2011. Ці лютневі заходи у другий декаді місяця мають традиційний щорічний характер.
Шаурма - це левантійське арабське блюдо, що складається з м'яса, нарізаного тонкими скибочками, складених у вигляді конусів і обсмажених на повільно обертаючемося вертикальному грилі або рожні. Спочатку приготована з баранини або курки, сьогодні шаурма також може бути з індички, яловичини або телятини. Тонкі скибочки зрізають з приготовленої поверхні, оскільки вона безперервно обертається. Шаурма - вуличних їжа і одна з найпопулярніших в світі, особливо в Єгипті, країнах Леванту і на Аравійському півострові.
Аналогічні події
Національний день пудингу з родзинками і Національний день біскотті в США - 12 лютого (Біскотті - популярний італійський кондитерський виріб, що представляє собою сухе печиво з характерною довжиною і вигнутою формою);