ДО ПОЧАТКУ 15 квітня проводиться Національний день чилійської кухні в Чилі. Ці квітневі заходи у другий декаді місяця мають традиційний щорічний характер.
День чилійської кухні відзначається щорічно 15 квітня з 2009 року з метою визнання гастрономічної історії та спадщини Чилі.
Що таке національна кухня Чилі? Гастрономія Чілое, на яку справили сильний вплив мапуче, характеризується сотнями сортів картоплі, яка присутня у двох фірмових стравах регіону Лос-Лагос, що ідеально підходять для зими. Куранто, крім картоплі, містить яловичину і свинину, ковбаси, рибу, морепродукти, картоплю та інші овочі.
Аналогічні події
Фестиваль води в М'янмі - 14 квітня
Національний день кави в Португалії - 14 квітня
Національний день пекана в США - 14 квітня (Пекан - рослина сімейства горіхові, є різновидом гікорі, що мешкає в північній частині Мексики і на півдні США в районі річки Міссісіпі);
Чорний день в Південній Кореї - 14 квітня (неофіційне свято, що відзначається щорічно самотніми - неодруженими або незаміжніми людьми);
День винного журналіста в Аргентині - 14 квітня
Національний день глазурованої спіральної шинки в США - 15 квітня
Національний день яєць Бенедикт, Національна день шинки запеченої з ананасом і День грибів в США - 16 квітня