16 липня проводиться Національний день особистого шеф-кухаря в США. Ці липневі заходи у другий декаді місяця мають традиційний щорічний характер.
Всі ми знаємо, що кухарі творять чудеса, створюючи чудові рецепти. Кухарями та старшими кухарями працює більше чоловіків, ніж жінок. Середній вік кухарів чи головних кухарів становить 39,7 років. Найнижча заробітна плата шеф-кухаря спостерігається у початковій та середній школі.
Життя приватного чи особистого шеф-кухаря може вас здивувати. Здається, приватні кухарі, яких ви бачите в Instagram, мають усе. Проте бути приватним шеф-кухарем — це більше, ніж ладнати зі знаменитостями та готувати гарну їжу. Приватні кухарі також несуть відповідальність за купівлю продуктів і повинні знати всі тонкощі симпатій та антипатій своїх клієнтів.
Бути шеф-кухарем має свої переваги, і одне з найбільших – це здобуття знань про різні культури харчування. Кухарі часто отримують можливість подорожувати за кордон, що є чудовою нагодою спробувати нові продукти і дізнатися про них більше.