Ділова моваКалендарСвята на січень6 січня → День пирога волхвів в Німеччині

6 січня

← 5 січня7 січня →

День пирога волхвів в Німеччині

6 січня проводиться День пирога волхвів в Німеччині. Ці січневі заходи у першій декаді місяця мають традиційний щорічний характер.
Традиційною випічкою цього дня є пиріг волхвів (Königskuchen). У цьому десерті з дріжджового тіста захований "король" (зазвичай мигдаль або щось подібне), і той, хто зловить цей шматочок, до кінця дня вважатиметься королем.
Згідно з посібником з приготування вишуканої випічки, пиріг волхвів виготовляється з пісочної суміші з цукатами. Старий німецький пиріг волхвів робиться з особливо важкої пісочної суміші, а Königskuchen по-рейнландськи випікається додатково, загорнутий у листкове тісто.

Аналогічні події

Національний день темпури в США - 7 січня (популярна категорія страв японської кухні з риби, морепродуктів і овочів, приготованих в клярі)