Ділова моваКалендарСвята на лютий4 лютого → День каші в Латвії

4 лютого

← 3 лютого5 лютого →

День каші в Латвії

4 лютого проводиться День каші в Латвії. Biezputras Diena. Ці лютневі заходи у першій декаді місяця мають традиційний щорічний характер.
День трапези або День каші - перша неділя Великого посту або неділя перед святом (васталавія). Як свідчить традиція - каша має бути приготована і з'їдена того ж ранку. Дітям заздалегідь кажуть, що вони віднесуть залишки каші на пагорб, щоб пастухи могли поїсти протягом літа. Якщо залишилася каша, вони беруть її, якщо ні - кладуть попіл у миску і наливають у глечик воду замість молока. Усім дітям у хаті зав'язують очі й саджають на санчата. Дітям дають миску з кашею і глечик із молоком, дорослі тягнуть сани. Після того, як сани запряжені, запрягальники перевертають їх і виливають молоко і кашу на дітей, пояснюючи, що сани перевернулися, молоко і каша пролилися, і тепер пастухам не буде чого їсти влітку. Потім вони всі розходяться по домівках, сумні.

Аналогічні події

Національний день «Феттучіні Альфредо» в США - 7 лютого (паста, приготовлена з феттучині з сиром Пармезан і маслом);