20 жовтня проводиться Всесвітній день кухаря та кулінара. Заснований Всесвітньої асоціації кулінарних співтовариств. Ці жовтневі заходи у другий декаді місяця мають традиційний щорічний характер.

Подія 20 жовтня - Всесвітній день кухаря та кулінара

Цей день був заснований у 2004 році за ініціативою Всесвітньої асоціації кулінарних співтовариств, з метою визнати важливу роль кухарів і кулінарів у створенні кулінарних шедеврів та підтримці гастрономічних традицій у всьому світі.

Цікаво, що свято є не тільки визнанням професіоналізму кухарів, а й святом творчості. Кулінари з різних країн в цей день демонструють свої найкращі страви, діляться рецептами та проводить майстер-класи. Вони продовжують вдосконалювати майстерність і творити кулінарні чудеса, поєднуючи класичні рецепти з інноваційними техніками приготування.

Цей день також є чудовою нагодою віддати шану важливості здорового харчування та розповісти про екологічні і соціальні ініціативи у гастрономічній індустрії.

Чи знали ви, що існує ціла галузь кулінарних мистецтв, яка включає безліч професій і спеціальностей, від шеф-кухаря до кондитера? Всесвітній день кухаря допомагає підвищити престиж цієї професії та привернути увагу до культурної та історичної цінності їжі в різних куточках планети.

Аналогічні події

День бісквіта з морепродуктами в США - 19 жовтня;

Всесвітній день боротьби з раком молочної залози - 19 жовтня;

День юриста Молдови - 19 жовтня;

Тиждень пульмонологів в Канаді - 19 жовтня (дата на 2025 рік. Проводять в останній тиждень жовтня);

Національний тиждень ветеринарних техніків в США - 19 жовтня (дата на 2025 рік. Починається в неділю другого повного тижня жовтня);

Національний день фруктів в бренді - 20 жовтня (США);

Національний день офісного шоколаду в США - 20 жовтня;

День кухаря у Сальвадорі - 20 жовтня (Día del cocinero);

Міжнародний день педіатрії - 20 жовтня (також День педіатра, або Día Internacional de Pediatría);

Міжнародний день обізнаності про мастоцитоз і захворювання тучних клітин - 20 жовтня;

День педіатра в Аргентині - 20 жовтня;

Міжнародний день Начос - 21 жовтня (Закуска мексиканської кухні з кукурудзяної тортильи з різними добавками. Вперше це блюдо з'явилося в 1943 році в маленькому мексиканському місті П'єдрас Неграс, яке було дуже близько розташоване до військової бази США в Форт-Дункана в Техасі);