ДО ПОЧАТКУ 
18 листопада у Венесуелі відзначають День продовольства — важливу дату, визначену Боліваріанською революцією для підвищення обізнаності про ключову роль продуктів харчування в здоров'ї людини.
Це свято було встановлено на честь створення Національного інституту харчування (Instituto Nacional de Nutrición), заснованого в 1949 році під час правління президента Ромуло Гальєгоса. Через два роки після його заснування інститут вперше відзначив цей день, що став важливим для країни.
У 1999 році, з приходом до влади президента Уго Рафаеля Чавеса, інститут започаткував програму "Trompo de los alimentos". Це ініціатива, спрямована на просвітництво венесуельців щодо важливості збалансованого харчування та здорового способу життя, а також популяризацію натуральних продуктів. Зокрема, програма сприяє глибшому розумінню правильного харчування серед населення, що має вирішальне значення для підвищення рівня здоров'я нації.
Завдяки таким ініціативам, День продовольства став не лише святом, а й важливою нагадуванням про важливість правильного харчування та його вплив на загальний стан здоров'я.
Аналогічні події
Міжнародний день любителів пива Гозе - 17 листопада (традиційне німецьке пиво, тип елю);
Національний день пахлави і День домашнього хліба в США - 17 листопада
Національний день вершкового масла в США - 17 листопада
Національний день безпеки харчових продуктів в Іспанії - 17 листопада
Національний день яблучного сидру в США і деяких частинах Канади - 18 листопада
Національний день вішісуаз в США - 18 листопада (холодний суп з французьким шармом);
Національний день Зинфандель в США - 18 листопада (дата на 2026 рік. Відзначають в 3-ю середу листопада);
Міжнародний день вина Божоле - 19 листопада (Дата на 2026 рік. Відзначається в третій четвер листопада);
Національний день супу в Німеччині - 19 листопада
Національний день макіато в США - 19 листопада
Всесвітній день зерна або Міжнародний день цільно зернової продукції - 19 листопада
День газованих напоїв з кофеїном в США - 19 листопада