18 жовтня проводиться Національний день овочів і фруктів у Чилі. Ці жовтневі заходи у другий декаді місяця мають традиційний щорічний характер.
Дата святкування була встановлена президентом Мішель Бачелет у 2017 році підписанням указу, який був опублікований в Офіційній газеті (Президентський указ № 10). Документ також був підписаний тодішнім міністром сільського господарства Карлосом Фурче.
"Дія щодо інституціоналізації Національного дня фруктів та овочів спрямована, серед іншого, на стимулювання національного виробництва фруктів та овочів у достатній кількості та якості для широкого задоволення потреб місцевого споживання, а також національного та міжнародного попиту, що, як очікується, піде на користь збільшенню виробництва малих та середніх національних виробників, які є основними постачальниками цих потреб", - йдеться в указі.
"З огляду на вищевикладені причини, було вирішено заснувати 18 жовтня кожного року як Національний день фруктів і овочів", - додається в юридичному документі.
Наразі Національний день овочів і фруктів набуває дедалі більшого значення у зв'язку з високим рівнем ожиріння і надмірної ваги в країні. Ця проблема загострилася після кількох місяців карантину і нерухомості населення, в результаті заходів щодо обмеження свободи в рамках боротьби з пандемією коронавірусу.
Метою святкового дня також є заохочення споживання фруктів та овочів у Чилі. Крім того, ці звички мають стати частиною здорового способу життя для благополуччя чилійського населення.
Аналогічні події
Національний день ковбаси в Новій Зеландії - 17 жовтня (дата на 2025 рік. Відзначається в третю п'ятницю жовтня);
День солодощів в районі Великих озер в США і Канаді - 18 жовтня (Дата на 2025 рік. Відзначається в третю суботу жовтня);
Всесвітній день кухаря та кулінара - 20 жовтня (заснований в 2004 році за ініціативою Всесвітньої асоціації кулінарних співтовариств);
День кухаря у Сальвадорі - 20 жовтня (Día del cocinero)