Фестиваль пирогів і фонтанів у Швабіш-Галль

Щороку в П'ятидесятницю в мальовничому містечку Швабіш-Галль оживає багатовікова традиція - Haller Siedersfest, також відомий як свято тортів і фонтанів. Перші свідчення про це унікальне свято відносяться до XV століття, коли гільдія котельщиків після щорічного очищення джерела Заалькелле нагороджувалася смачними пирогами і танцювала всю ніч безперервно на острові Кохер. Ці історичні елементи і сьогодні є невід'ємною частиною фестивалю.

Фестиваль розпочинається в суботу ввечері із заворожуючого танцю зі смолоскипами на ринковій площі, який огортає місто містичним світлом. У неділю розпочинаються найяскравіші події фестивалю, включно з урочистою виставою пирога, традиційним танцем варіння і жвавими сценами середньовічного суду. У справжній хатині для варіння солі відвідувачам демонструють вражаючий процес варіння солі, що дає змогу познайомитися з історичною майстерністю.

Haller Siedersfest - це не тільки кулінарна та культурна подія, а й подорож у минуле. У це свято місто оживає в захопливому видовищі, де у святковій атмосфері відроджуються звичаї та традиції минулих століть.